最新一项研究可能能够为那些喜爱奶油制品的朋友们带来积极的消息了:研究者们发现平时吃较多的奶油制品体脂率以及BMI等值反而会偏低。 这项研究可能会与我们平常了解的不太一样:如果想要保持健康,那么黄油、起司、奶油等富含饱和脂肪酸的食物还是少吃为妙。此外,血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量上升会提高患心血管疾病的风险。 然而,这项由爱尔兰研究者们作出的研究则表明:起司等高脂肪奶制品并不是威胁健康的有害食物。“根据我们的发现,平时购买奶油量较大的消费者相比其他群体[阅读全文]
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