导读:肝癌的日常饮食可以怎么吃?癌发病率高,治疗效果相对差,所以做好早预防,早发现,早治疗的“三早”是十分重要的,早预防要注重做好“防霉,改水,防肝炎”的七字诀,早发现是要求肝癌高危人群定期监测,早治疗是要求患者在确诊后及时到正规医院专业科室积极疗。总而言之,肝癌并不可怕,只要早预防,早发现,积极治疗,生活质量还是会比较高的。
有益的日常饮食:
1.宜多食粗粮:米糠含有不饱和脂肪酸、丰富的B族维生素,能够保护肝脏,而且米糠纤维吸附致癌有害物的效果相当好。由于人体中缺乏消化米糠纤维的酶类,因此所吸附的有害物质全部被米糠纤维以大便的形式排出体外。肝病或乙肝表面抗原长期携带者,如能经常采用米糠调剂的食物,以吸附和排泻消化道中的有害物质,不失为预防肝癌的好办法。
2.宜多食新鲜蔬菜:如胡萝卜、萝卜、茄子、甘蓝等,这些蔬菜中含有干扰素诱导物,能刺激细胞产生干扰素,可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力,但它易受加热的影响而被破坏,因此以上食物以洗净后生吃为好。大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力;还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌,是因为含有谷胱甘肽以及多种维生素,所以对肝癌有防御作用。
3.宜常食蘑菇、黑甘薯:蘑菇和黑甘薯中含有丰富的硒元素,易被人体吸收,而硒是人体必需的微量元素,能够提高人体的免疫力,是肝癌、胃肠癌等强有力的抑制剂。
4.宜常食紫玉米、野樱桃:紫玉米、野樱桃、桑葚和萝卜中的花青素,具有抗癌作用。
5宜食白肉:控制红肉(如猪肉、牛肉及羊肉等)和加工后肉制品的摄入,而可以更多地选择食用新鲜的白肉如鱼肉、鸭肉和鸡肉等。
6.其它宜食食物:豆制品:黄豆能够抑制亚硝胺的产生;奶制品:牛奶、酸奶对预防和控制肝癌都有很重要的作用;果品:杏仁可提高机体的免疫功能,乌梅也有抗癌作用,红枣能抑制肝癌细胞生长;花粉食品:补血,增加耐力,延缓老,具有激素样作用,增强抗病能力。
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肿瘤科药师温馨提醒:手术治疗、化疗、放疗、中医治疗、免疫生物治疗相结合的综合治疗模式可以提高肝癌患者的生存期。
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