在平常工作中，会碰到各种白癜风患者。有的患者会非常注意饮食控制，忌吃很多东西，导致自身营养不够，使抵抗力降低，导致病情进一步加重。而有的患者则会百无禁忌，什么都吃，抽烟，喝酒也不会节制。认为控制了饮食，也没有什么用处。其实这两种做法都太极端了。
白癜风患者最好做到，适当的忌口，根据病情合理膳食结构、科学饮食。除富含维生素Ｃ的食品和某些可使“热症”更盛的食品对白癜风可能有一定的影响外，其他食品尚无证据表明可诱发或加重白癜风。部分白癜风患者的发病和病情加剧与食用某些食品有关，多数纯属巧合，个体性较强，并非所有患者食用后均可发病或致白癜风病情加重。白癜风患者应根据自身情况，选择性忌口，而且需要个体化，不能一概而论，避免盲目忌口或忌口范围太广。
若患者对某种食物敏感或食用某种食品后皮肤瘙痒、出现新发皮损等，则应避免再次食用。一般在白癜风发病初期或病情处于进展期，患者应少食或忌食鱼腥海味、肥甘厚味、辛辣刺激和富含微生素Ｃ的食品，待病情稳定或缓解后再根据自身情况选择性忌口。 抽烟，常饮酒，对白癜风有一定的影响，要戒掉。
那么白癜风患者吃哪些东西比较好了？
其实白癜风患者的饮食除了以上要注意的那些方面外，其他和普通人也没有太多差别。要注意饮食多样，适当进食禽、畜、鱼等各种肉类，多吃水果、蔬菜、蛋类、奶类、豆制品等，平衡饮食。
百济新特药房药师提醒：“医食同源”许多食物本身就可医病。食物与中药并无绝对分界，各种食品具有的咸、酸、苦、甘、辛等性味，同中药一样具有调和气血、阴阳及脏腑功能等功效，如兔肉、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃等食品富含酪氨酸及矿物质，合理适量食用对白癜风的病情缓解有利。根据以色治色中医新理论，黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑椹、核桃肉、墨菜、紫菜、海带、酱、酱油、乌梅等食品能促进黑色素合成，使皮肤颜色加深，对白癜风可起到辅助治疗作用。
用积极的心态去治疗白癜风，相信一定会有很多患者，得到一个比较满意的治疗效果的。
皮肤科药师：严黄