白癜风饮食共2篇
    维生素C又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素。人体无法自行合成,只能从食物或药物中提取。中国营养学会对健康人日服用维生素的推荐剂量为100毫克,最高限量为1000毫克,并补充在出汗多等致使维生素C损伤较多的情况下,可酌情多吃维生素C。然而对于白癜风患者这一特殊群体日常服用维生素C的剂量却没有相应的建议。在大部分的白癜风饮食指导里,我们最多看到的还是“白癜风患者宜少吃维生素C”,究竟怎样算少呢?白癜风患者该如何把握维生素C的摄入量呢?     目前,白癜风的病因并没有完全明确。比较公认的说法是:白癜风是具有遗传素质的个体在多种内外因素的激发下,出现免疫功能、神经精神及内分泌、代谢等多方面的功能紊乱,导致酪氨酸酶系统的抑制或黑素细胞的破坏,最终使患病处色素脱失。     研究表明,维生素C能抑制络氨酸酶的活性,且和剂量呈正相关,但是能明显抑制络氨酸酶活性的起始剂量仍未明确。一般认为,营养学会推荐的健康人日摄入维生素剂量并不能明显抑制络氨酸酶活性,因此百济药师建议白癜风患者可在推荐剂量下摄入维生素C,但是不必完全做到很精确。非常精准地给自己限量,也是不切实际的做法。白癜风患者朋友只要注意少吃生蔬菜、少吃果汁、少吃维生素C含量丰富的水果就可以了。如果患者朋友觉得自己某天摄入的维生素过多,可以适当吃点动物肝脏,动物肝脏可氧化维生素C使其失去原有的功能。  
    目前由于人们生活及饮食的不规律不合理导致白癜风发病率呈现上升趋势,很多人就是因为饮食不当而得了白癜风,所以合理的饮食对于预防及治疗白癜风都有很重要的意义,那么白癜风患者怎样饮食才能够预防治疗白癜风呢?其实导致发生白癜风的原因是多种多样的,正如其他的许多慢性病一样,白癜风患者除了要作积极的治疗以外,还要调节心理,控制饮食等方方面面,这样才能更好的控制和治疗白癜风。             在平常工作中,会碰到各种白癜风患者。有的患者会非常注意饮食控制,忌吃很多东西,导致自身营养不够,使抵抗力降低,导致病情进一步加重。而有的患者则会百无禁忌,什么都吃,抽烟,喝酒也不会节制。认为控制了饮食,也没有什么用处。其实这两种做法都太极端了。          白癜风患者最好做到,适当的忌口,根据病情合理膳食结构、科学饮食。除富含维生素C的食品和某些可使“热症”更盛的食品对白癜风可能有一定的影响外,其他食品尚无证据表明可诱发或加重白癜风。部分白癜风患者的发病和病情加剧与食用某些食品有关,多数纯属巧合,个体性较强,并非所有患者食用后均可发病或致白癜风病情加重。白癜风患者应根据自身情况,选择性忌口,而且需要个体化,不能一概而论,避免盲目忌口或忌口范围太广。             若患者对某种食物敏感或食用某种食品后皮肤瘙痒、出现新发皮损等,则应避免再次食用。一般在白癜风发病初期或病情处于进展期,患者应少食或忌食鱼腥海味、肥甘厚味、辛辣刺激和富含微生素C的食品,待病情稳定或缓解后再根据自身情况选择性忌口。 抽烟,常饮酒,对白癜风有一定的影响,要戒掉。        那么白癜风患者吃哪些东西比较好了?     其实白癜风患者的饮食除了以上要注意的那些方面外,其他和普通人也没有太多差别。要注意饮食多样,适当进食禽、畜、鱼等各种肉类,多吃水果、蔬菜、蛋类、奶类、豆制品等,平衡饮食。         百济新特药房药师提醒:“医食同源”许多食物本身就可医病。食物与中药并无绝对分界,各种食品具有的咸、酸、苦、甘、辛等性味,同中药一样具有调和气血、阴阳及脏腑功能等功效,如兔肉、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃等食品富含酪氨酸及矿物质,合理适量食用对白癜风的病情缓解有利。根据以色治色中医新理论,黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑椹、核桃肉、墨菜、紫菜、海带、酱、酱油、乌梅等食品能促进黑色素合成,使皮肤颜色加深,对白癜风可起到辅助治疗作用。              用积极的心态去治疗白癜风,相信一定会有很多患者,得到一个比较满意的治疗效果的。       皮肤科药师:严黄

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