水果标签
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水果标签可致癌
类别:
肿瘤科
6月
30.th
夏季正是水果盛产的季节,颜色鲜艳,亮丽夺目的水果扎堆上市,随着品种的增多,一些品牌水果开始在上面贴商标来防止假冒,而一些商贩为了赚取更大利润,水果标签还充当掩盖瑕疵,“提档升级”之“功效” 。值得关注的是:小小标签可致癌。 超市里琳琅满目的商品大多都贴有标签,包括吃的用的,因为过于熟悉,安全隐患常常被忽视。经研究:食品标签中的黏合剂含有剧毒化学物质,对人体危害极大,广大消费者应多多注意。 通常有三种食物容易染上标签上的毒素:含油多的,油脂易将包装材料和黏合剂中的毒素溶解,如超市中的熟食;其次是温度高的,高温下包装材料和黏合剂中的毒素容易挥发;放置时间长的,时间越长毒素浸入就越多。 水果表皮上常贴有标签,尤其是进口水果,即便贴在表皮上,标签黏合剂上的毒素也可以通过果皮渗透到果肉中。不锈钢餐具则大部分标签粘贴在餐具内部,不少消费者抱怨难清理,甚至干脆不清理,直接使用还带着标签的餐具,这种做法是不可取的,标签毒素很有可能渗透出来,危害人体健康。 消费者应尽量购买不带标签的产品。对于带标签的产品要及时把他撕掉,避免长时间后有害物质渗透到食物中去;带标签的果蔬应该认真清洗或削皮后再吃;熟食则应晾一段时间再食用;在购买产品之前,可先闻一闻,若有刺鼻气味,说明毒素残留较多。 目前国内对于食品标签黏合剂并没有相关的标准,但印刷厂所用黏合剂材料大都是苯类,这类物质含毒素,人体摄入后可能对内脏系统产生影响,部分毒素可致癌,导致不孕不育,致使免疫系统紊乱和神经系统病变,大量摄入可直接致人死亡,因此消费者对于标签黏合剂中暗藏的杀机应提高警惕,不可忽视。 药师:汪小连
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